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從"一季果"到"四季收"——鹽亭立體套種激發(fā)土地潛能

发稿时间：2026-04-28 08:43 来源：綿陽(yáng)日?qǐng)?bào)

廖昌明（前排左一）和果農(nóng)一起栽苗。記者彭紫薇攝
　　

　　日前，鹽亭縣玉龍鎮(zhèn)的柑橘園里綠意層疊，高處是正在生長(zhǎng)的金秋沙糖桔、明日見(jiàn)果樹，腳邊是新栽下的茄子、辣椒秧苗，正挺著嫩莖。果農(nóng)們穿行在果樹行間，彎腰栽苗，忙個(gè)不停。

　　“谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆，咱這樹下可比大田還忙。”種植戶廖昌明蹲在地頭，用手指壓實(shí)一棵茄子苗根部的泥土，他說(shuō)：“以前摘完果子地就閑半年，現(xiàn)在樹上樹下兩茬收，一畝地多賺千把塊，這地才真叫‘生金’。”

　　走進(jìn)廖昌明的種植基地，120畝核心果園里層次分明：上層柑橘樹正茁壯成長(zhǎng)，下層壟面上整齊排列著剛移栽的蔬菜苗，10多位村民正從育苗盤里起出辣椒苗，兩人一組配合栽種。

　　“果樹剪枝后透光率剛好，像茄子、辣椒這類怕暴曬的菜，躲在樹蔭下長(zhǎng)得反而水靈。”玉龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)人員周洪國(guó)一邊查看苗情，一邊解釋其中的門道，“果樹枝葉形成天然遮陽(yáng)網(wǎng)，減少蔬菜蒸騰和日灼病，而蔬菜根系翻動(dòng)表土、殘?bào)w還田，相當(dāng)于給果樹免費(fèi)松土施肥，減少化肥用量。”

　　這套“樹上結(jié)果、樹下長(zhǎng)菜”的立體種植模式，在玉龍鎮(zhèn)并非憑空而來(lái)。前些年柑橘采摘后，林下空地大多閑置，雜草叢生還要額外請(qǐng)工清理。廖昌明最早在自家果園邊角試種了兩畝土豆和毛豆，沒(méi)想到收成不錯(cuò)，果蔬茬口還恰好錯(cuò)開(kāi)。他表示：“果子10月下樹，馬上整地種越冬菜，來(lái)年三四月菜收完，果樹正好進(jìn)入膨果期，一點(diǎn)不耽誤。”

　　嘗到甜頭后，廖昌明逐年擴(kuò)大套種面積，今年計(jì)劃一口氣把承包的1000多畝果園全部間種蔬菜，品種也從最初的土豆、毛豆擴(kuò)展到茄子、辣椒等市場(chǎng)暢銷品類。“光間種蔬菜這一項(xiàng)，今年預(yù)計(jì)能增收130多萬(wàn)元。”廖昌明給記者算了一筆細(xì)賬，“每畝綜合收益比單純種果樹提高近千元，1000畝就是100來(lái)萬(wàn)。”

　　收益翻倍的底氣，不僅來(lái)自土地潛力的挖掘，更源于“訂單收購(gòu)+全程技術(shù)托管”的雙重保障。在果園另一頭，蔬菜收購(gòu)商李星海的貨車正等著裝運(yùn)上一茬收獲的蔬菜。“我們主要供應(yīng)深圳、廣州、港澳市場(chǎng)，對(duì)蔬菜質(zhì)量要求高，所以全程進(jìn)行監(jiān)督，確保種出來(lái)的菜達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。”他說(shuō)。

　　原來(lái)，為了讓果園套種的蔬菜不僅長(zhǎng)得好、還能賣得好，當(dāng)?shù)胤e極對(duì)接市場(chǎng)，引入訂單收購(gòu)機(jī)制，并安排技術(shù)人員從品種選擇到田間管理進(jìn)行全程跟蹤服務(wù)。“根據(jù)訂單需求，我們給種植戶推薦當(dāng)前市場(chǎng)比較暢銷的品種，同時(shí)通過(guò)全程服務(wù)，保證農(nóng)戶種得出、賣得掉、賺到錢。”周洪國(guó)補(bǔ)充道。

　　從“一季果”到“四季收”，鹽亭正上演著一場(chǎng)土地增效的生動(dòng)實(shí)踐。近年來(lái)，全縣依托獨(dú)特的氣候、土壤資源，以點(diǎn)帶面推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)全域布局，因地制宜發(fā)展葡萄、雜柑、李子、桃子等多元水果產(chǎn)業(yè)，一顆顆甜蜜的果實(shí)正匯聚成鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大引擎。（衡廷凡付艷記者彭紫薇楊沐琪）