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　　七月的壤塘，海拔3200米的草原上，南木達(dá)牦?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)嶄新的廠房靜待啟幕。

　　作為2025年成功創(chuàng)建的四川省三星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，屠宰加工、冷鏈等設(shè)施一應(yīng)俱全。隨著牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目框架協(xié)議的簽訂，園區(qū)即將全面啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)。

　　而在數(shù)十公里外的茸木達(dá)鄉(xiāng)糧食作物與高原食用菌間作基地里，標(biāo)準(zhǔn)化大棚在陽(yáng)光下泛著銀光，剛銷售完一茬的杏鮑菇，正迎來(lái)新一輪的管護(hù)。

　　一邊是牦牛園區(qū)即將運(yùn)轉(zhuǎn)，一邊是高原食用菌大棚里已見(jiàn)實(shí)效的增收賬。壤塘縣的特色產(chǎn)業(yè)振興之路，正在綿陽(yáng)結(jié)對(duì)幫扶的助力下，奏響從“輸血”到“造血”的變奏曲。

　　牦牛“出圈”：從“沉睡資產(chǎn)”到“全鏈激活”

　　壤塘縣素有“牦牛之鄉(xiāng)”之稱，牦牛產(chǎn)業(yè)是全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱。然而，受限于地處阿壩州偏遠(yuǎn)地帶、交通區(qū)位不便等客觀因素，當(dāng)?shù)仃笈．a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展步伐緩慢，產(chǎn)業(yè)潛能未能充分釋放。

　　“園區(qū)建好了，設(shè)施有了，但招商引資難度大，一直沒(méi)能完全運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。”壤塘縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心主任崛吾澤旦坦言。2020年啟動(dòng)建設(shè)的南木達(dá)牦?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，在縣委、縣政府持續(xù)自主投入和綿陽(yáng)歷年結(jié)對(duì)幫扶支持下，園區(qū)累計(jì)投資超過(guò)2.251億元，但處于“待激活”狀態(tài)。

　　轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在第七批綿陽(yáng)結(jié)對(duì)幫扶工作隊(duì)的到來(lái)。工作隊(duì)深入了解情況后，迅速行動(dòng)，安排工作組赴綿陽(yáng)開(kāi)展企業(yè)對(duì)接。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期走訪考察與細(xì)致篩選，他們鎖定了具備牦牛肉制品全鏈條生產(chǎn)能力的優(yōu)質(zhì)企業(yè)——綿陽(yáng)八信鴻創(chuàng)科技集團(tuán)有限公司。

　　“我們多次牽線搭橋，組織企業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)壤塘實(shí)地考察，讓他們看到這里的資源稟賦和發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;綿陽(yáng)市結(jié)對(duì)幫扶壤塘縣工作隊(duì)社會(huì)幫扶組組員王文慶介紹。經(jīng)過(guò)多輪溝通協(xié)商，今年7月，企業(yè)與壤塘縣正式簽訂合作框架協(xié)議。接下來(lái)，企業(yè)將正式入駐南木達(dá)牦?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，全面啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)。

　　優(yōu)質(zhì)企業(yè)的入駐，不僅盤(pán)活了現(xiàn)有園區(qū)設(shè)施資源，更帶來(lái)了技術(shù)、市場(chǎng)和運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。“我們將持續(xù)延鏈補(bǔ)鏈，不斷壯大牦牛特色產(chǎn)業(yè)，夯實(shí)縣域支柱產(chǎn)業(yè)根基，帶動(dòng)廣大牧民持續(xù)增收。”崛吾澤旦說(shuō)。

　　按照規(guī)劃，壤塘縣將深化牦牛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，培育牦牛產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，著力構(gòu)建集養(yǎng)殖、屠宰、精深加工于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，形成“園區(qū)+公司+聯(lián)合社+牧民”的牦牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，打造放心生態(tài)的高品質(zhì)品牌，“把牦牛從草地送到餐桌”。力爭(zhēng)到2027年，牦牛精深加工產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破2000萬(wàn)元以上，讓壤塘牦牛產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)。

　　菌菇“破土”：冷涼氣候孕育“熱產(chǎn)業(yè)”

　　如果說(shuō)牦牛是壤塘的傳統(tǒng)支柱，那么高原食用菌則是近年來(lái)崛起的“新軍”。在茸木達(dá)鄉(xiāng)，一個(gè)總投資500萬(wàn)元、占地54畝的糧食作物與高原食用菌間作項(xiàng)目，正演繹著“穩(wěn)糧、生態(tài)、增收”的循環(huán)農(nóng)業(yè)故事。

　　“我們盤(pán)活的是過(guò)去零散閑置地，填的是本村產(chǎn)業(yè)空白。”茸木達(dá)鄉(xiāng)黨委組織委員各肯磋蹲在田埂上，指著眼前標(biāo)準(zhǔn)化大棚說(shuō)?；夭捎?ldquo;黨支部+合作社+農(nóng)戶+企業(yè)”的運(yùn)營(yíng)模式——

　　前期大棚建設(shè)采取以工代賑方式，讓村民就近務(wù)工；后期由企業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃種植、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一采收銷售。通過(guò)糧菌間作循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，玉米與花菇錯(cuò)季共生，實(shí)現(xiàn)了“一口鍋燉出穩(wěn)糧、生態(tài)、增收的味”。

　　而在吾伊鄉(xiāng)，高原香菇種植基地建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天。依托綿陽(yáng)結(jié)對(duì)幫扶援建資金，項(xiàng)目建成將實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化種植。“統(tǒng)一菌棒供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)銷對(duì)接，把農(nóng)戶種植風(fēng)險(xiǎn)壓到最低。”吾伊鄉(xiāng)人民政府項(xiàng)目專干尹浩介紹，同時(shí)，將充分釋放聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效益，解決本地群眾就近就地就業(yè)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)集體增收、群眾致富雙向共贏。

　　更上游的“最強(qiáng)大腦”也已在吾伊鄉(xiāng)高原食用菌繁育中心運(yùn)轉(zhuǎn)。高原食用菌數(shù)字平臺(tái)上，濕度、溫度、土壤酸堿度等數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)跳動(dòng)。2024年示范10多戶庭院種植，2025年擴(kuò)大到上百戶，8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化基地沿百里山谷鋪開(kāi)，讓冷涼氣候真正變成了“熱產(chǎn)業(yè)”。

　　綿陽(yáng)市結(jié)對(duì)幫扶壤塘縣工作隊(duì)領(lǐng)隊(duì)劉鵬描繪的矩陣更加清晰：“兩中心、八基地+N庭院”，依托線上線下店鋪和進(jìn)出口基地，構(gòu)建百里食用菌產(chǎn)業(yè)走廊。

　　從茸木達(dá)的糧菌套種，到吾伊的香菇基地，再到上寨農(nóng)副產(chǎn)品初加工園區(qū)的烘干包裝線，一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈正在冷涼氣候里升溫。力爭(zhēng)今年內(nèi)，食用菌產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)2500萬(wàn)元以上，帶動(dòng)村集體和農(nóng)戶增收，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁造血?jiǎng)幽堋?/p>

　　造血“升級(jí)”：從“給一筆錢(qián)”到“造一個(gè)鏈”

　　無(wú)論是牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈的激活，還是高原食用菌的蓬勃發(fā)展，背后都離不開(kāi)綿陽(yáng)結(jié)對(duì)幫扶模式的深層升級(jí)——從簡(jiǎn)單“給一筆錢(qián)”的輸血式幫扶，轉(zhuǎn)向建園區(qū)、引龍頭、教技術(shù)、拓市場(chǎng)的造血式興產(chǎn)。

　　“我們聚焦‘產(chǎn)業(yè)支持’抓幫扶，緊盯牦牛和高原食用菌兩大產(chǎn)業(yè)做實(shí)工作。”劉鵬表示。在牦牛產(chǎn)業(yè)上，幫扶工作隊(duì)不僅協(xié)助完善園區(qū)硬件，更牽線搭橋引進(jìn)龍頭企業(yè)，推動(dòng)精深加工和品牌建設(shè)；在食用菌產(chǎn)業(yè)上，不僅投入援建資金支持基地建設(shè)，更幫助構(gòu)建“兩中心、八基地+N庭院”發(fā)展矩陣，拓寬銷售渠道，推進(jìn)精深加工。

這種模式的轉(zhuǎn)變，體現(xiàn)在每一個(gè)具體項(xiàng)目中：

　　南木達(dá)牦牛園區(qū)從設(shè)施閑置到企業(yè)入駐，靠的是幫扶工作隊(duì)一次次赴綿陽(yáng)對(duì)接企業(yè)、組織考察；茸木達(dá)鄉(xiāng)的糧菌間作項(xiàng)目，前期以工代賑的建設(shè)方式，讓村民在參與中提升技能；吾伊鄉(xiāng)高原香菇基地，統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)銷對(duì)接，降低了農(nóng)戶種植風(fēng)險(xiǎn)。綿陽(yáng)援建資金不是簡(jiǎn)單的資金注入，而是轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)支撐和市場(chǎng)渠道，真正實(shí)現(xiàn)了“輸血幫扶”向“造血興產(chǎn)”的轉(zhuǎn)變。

　　當(dāng)牦牛從草地端上餐桌、當(dāng)高原食用菌從菌棒走進(jìn)商超，壤塘的支柱產(chǎn)業(yè)根基，正讓這兩條堅(jiān)韌的產(chǎn)業(yè)鏈，牢牢鉚在高原的土地上，為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入持久動(dòng)力。

　　記者：尹秦,王澤宇

　　編輯：李娟娟 譚鵬

　　審核：袁媛