我國筑牢“最嚴(yán)謹(jǐn)”標(biāo)準(zhǔn)防線,累計(jì)發(fā)布1775項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),讓從農(nóng)田到餐桌的全過程均有標(biāo)準(zhǔn)可依,并積極推廣應(yīng)用食品數(shù)字標(biāo)簽,讓食品信息獲取更便捷高效。
這是記者10月18日從以“尚德守法,共享食安——深化全鏈條監(jiān)管”為主題的2026年全國食品安全宣傳周國家衛(wèi)生健康委主題日活動(dòng)上了解到的信息。
國家衛(wèi)生健康委食品司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,我國持續(xù)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估,及時(shí)識(shí)別食品安全隱患,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示,把好“病從口入”第一道關(guān)口。此外,食安與營養(yǎng)協(xié)同推進(jìn),加強(qiáng)學(xué)生餐、老年餐等重點(diǎn)人群膳食指導(dǎo),推出兒童青少年肥胖等11項(xiàng)食養(yǎng)指南,普及“減油、增豆、加奶”“多吃蔬菜水果、全谷物和水產(chǎn)品”等合理膳食理念,促進(jìn)養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣。
(記者:李恒 編輯:郭成)