綿陽新聞網(wǎng)訊 初秋，涪城區(qū)楊家鎮(zhèn)草堂村的荷塘，連片的荷葉擎著深綠，幾朵遲開的荷花點綴其間，飽滿的蓮蓬壓彎了莖稈。“好多游客嘗過之后都要帶上幾斤回家，就沖這個口感，我們的蓮子不愁賣。”種植戶畢小燕蹲在塘埂上，隨手剝開一枚青殼蓮蓬，笑著說道。
這口清甜，是草堂村從臺灣引進的優(yōu)質(zhì)鮮食型籽蓮品種帶來的。與傳統(tǒng)的干蓮不同，這種水果蓮子專為鮮食培育，果肉飽滿多汁，可直接入口，口感優(yōu)勢一上市就抓住了消費者的味蕾。
豐收季里，新鮮蓮蓬從塘里摘下后，第一時間送到三蓮果蔬種植家庭農(nóng)場加工房。農(nóng)戶們圍坐在一起手工剝蓮、分級、分裝，全程精細化操作，鎖住鮮蓮子的脆嫩與清甜，讓帶著荷塘氣息的農(nóng)產(chǎn)品以最好的狀態(tài)直達餐桌。
畢小燕算了一筆賬：農(nóng)場每天蓮子銷售額達4000元左右，月均收入穩(wěn)定在12萬元上下。
在楊家鎮(zhèn)草堂村黨委副書記王富國看來，一池荷塘就是一座“聚寶盆”，要用就得用透：“我們就是要把荷塘的價值用到最大，不止產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品，更要做成鄉(xiāng)村旅游的亮點，讓老百姓在家門口就能掙到錢。”
近年來，楊家鎮(zhèn)立足本土生態(tài)優(yōu)勢，以三蓮果蔬種植家庭農(nóng)場為核心示范載體，盤活鄉(xiāng)村荷塘資源，成功打造出集標準化種植、休閑采摘、觀光打卡、線上線下銷售于一體的蓮子特色全產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、規(guī)范化發(fā)展，有效吸納周邊村民就近務(wù)工，讓群眾實現(xiàn)“家門口就業(yè)、穩(wěn)增收致富”。
從一朵荷花到一枚蓮子，從一片荷塘到一個產(chǎn)業(yè)，草堂村把生態(tài)優(yōu)勢變成了發(fā)展優(yōu)勢。
（張翼鴻 記者：尹秦 王澤宇 編輯：李志 編輯：劉慶）
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